⏱ 15 min
Salmón Dorado a la Plancha con Mantequilla de Limón y Eneldo
Descongela el filete al vacío en agua fría durante 20 minutos. Sella a fuego alto 3 minutos por lado con sal marina gruesa.
Pescados y mariscos de selección superior, empacados al vacío y congelados en origen para preservar el 100% de sus nutrientes, sabor y textura.
PSE, Wompi, Tarjetas y Contraentrega confiable
Hieleras térmicas selladas para el Valle de Aburrá
Empacado al vacío y porcionado sin mermas
Asesoría directa con nuestros pescaderos expertos
Pasa el cursor sobre la foto para ver la Sugerencia de Preparación de cada corte.
Rinde 4-5 personas
1000g de mezcla marina selecta (Camarón tigre, calamar en anillos, almejas blancas, mejillones del pacífico) + Base concentrada de pescado de roca + Leche de coco artesanal.
Para 2-3 personas
500g Salmón Atlántico corte sashimi + 300g Atún Rojo Aleta Amarilla + Algas Nori Premium + Panko crocante japonés + Salsa Teriyaki y Ponzu de la casa.
Para 4 personas
2 Filetes de Robalo Fresco (400g) + 2 Filetes de Salmón (400g) + 500g Camarones Gigantes con cola + Mantequilla de Ajo y Finas Hierbas lista para fundir.
Aprende a preparar platos dignos de restaurante con nuestros productos congelados al vacío.
⏱ 15 min
Descongela el filete al vacío en agua fría durante 20 minutos. Sella a fuego alto 3 minutos por lado con sal marina gruesa.
⏱ 10 min
Saltea los camarones descongelados en aceite de oliva con ajo laminado, hojuelas de chile y perejil fresco. Sirve chispeante.
⏱ 20 min
Corte de carne blanca y firme, sellado con piel crocante y bañado en mantequilla avellanada, limón y alcaparras tiernas.